Karamelli Fındıklı Tart Tarifi

Kavrulmuş fındık ve karamel ile ağızda muazzam bir tat birakan bu tart tarifini yapmak için can atacaksınız.Ayrıca tart tarifini arzu ettiğiniz çerez parçaları ile yada bir parça rendelenmiş çikolata ilavesiyle zenginleştirebilirsiniz.
Hazırlık Süresi 30 mins
Pişirme Süresi 40 mins
Kategori Tart Tarifleri
Tür Çay Saati
Servis 8
Kalori 561 kcal

Malzemeler
  

  • 1,5 su bardağı toz şeker
  • 1,5 su bardağı krema
  • 1/2 adet limon suyu
  • 2 su bardağı un
  • 100 gr tereyağ
  • 1/2 su bardağı pudra şekeri
  • 1 adet yumurta
  • 1 yemek kaşığı su
  • 1,5 su bardağı kavrulmuş fındık içi

Yapılışı
 

  • Yumurta,tereyağ ve pudra şekerinin önceden oda sıcaklığına getirin ve unun orta kısmına ekleyin
  • Orta kısmından kenarlara doğru tüm malzemeler karıştırmaya başlayın taki tart hamurunu özleşene kadar elinizle yoğurun.
  • Toparlanan hamuru, hafif bir şekilde unladığınız mutfak tezgahı üzerinde bir oklava yardımıyla açıp kullanacağımı tart kalıbına yerleştirin
  • Iısıtılmış 180 derecelik fırında, yaklaşık 25 dakika hafif bir renk alana kadar tart hamurunu pişirin.
  • Kavrulmuş fındık içlerinizi tart tabanının orta kısmına dağıtın.
  • Karamel sosu hazırlamak için; limon suyunu sos tenceresine aktarın. Toz şekeri ekleyin ve orta ateşte yaklaşık 5 dakika karamel rengini alana kadar eritin.
  • Önceden hafif ısıttığınız sıcak kremayı karamel rengini alan toz şekere ilave edin, tahta bir kaşık yardımıyla karıştırın.
  • Ocaktan aldığınız sıcak karamel sosu, soğuk su dolu bir tencere üzerinde 1-2 dakika kadar soğuttuktan sonra orta kısmında fındık içleri bulunan tart tabanı üzerine gezdirin
Anahtar Kelime fındıklı tarifler, kavrulmuş fındık içi tarif